| نوع مدرک: | برنامه‌ها و فایلهای کامپیوتری |
| سرشناسه | مسعودی ، علی، نویسنده |
| عنوان : | تأثیر کاه زیره عمل‌آوری‌نشده و عمل‌آوری‌شده با اوره - ملاس بر عملکرد و فراسنجه‌های خونی بره‌های نر پرواری کردی [پایان‌نامه کارشناسی‌ارشد] |
| تکرار نام مولف : | پدیدآور: علی مسعودی استاد راهنما: نورمحمد تربتی‌نژاد استاد مشاور: سعید حسنی استاد مشاور: رضا ولی‌زاده |
| ناشر: | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی |
| سال نشر : | 1390 |
| یادداشت | موضوع: کشاورزی، علوم دامی و لبنیات
رشته: مهندسی کشاورزی - علوم دامی ـ تغذیه دام |
| شناسه افزوده : | تربتی‌نژاد ، نورمحمد، استاد راهنما حسنی ، سعید، استاد مشاور ولی‌زاده ، رضا، استاد مشاور |
| توصیفگرها | ملاس ، کاه گندم ، درمان ، گوسفند(ها) ، اوره ، متابولیت ها ، زیره سبز ، کاه ، تست خون شناسی ، Molasses, Wheat straw, Treatment, Sheep (s), Urea, Metabolites, Cumin, Straw, Hematology test, |
| چکیده : | به‌‌منظور بررسی ارزش غذایی کاه زیره (Cuminum cyminum L.) عمل‌آوری‌نشده و عمل‌آوری‌شده با اوره - ملاس و مقایسه آن‌ها با کاه گندم در تغذیه بره‌های پرواری کردی، آزمایشی در دو مرحله انجام گرفت. در مرحله اول پس از عمل‌آوری کاه زیره و کاه گندم با سطوح 5 درصد اوره و 10 درصد ملاس، ترکیب شیمیایی کاه‌ها تعیین شد. نتایج نشان داد که از لحاظ میانگین ماده خشک، بین کاه‌های عمل‌آوری‌نشده و بین کاه‌های غنی‌شده با اوره - ملاس اختلاف معنی‌داری وجود نداشت . اما میزان ماده خشک کاه‌ها در نتیجه عمل‌آوری به‌طور معنی‌داری کاهش یافت . بین کاه زیره و کاه گندم اختلاف معنی‌دار در میزان خاکستر و چربی وجود داشت و میزان خاکستر و چربی کاه‌ها تحت تأثیر عمل‌آوری قرار نگرفت. عمل‌آوری، میزان پروتئین خام کاه را به‌طور معنی‌داری افزایش داد . کاه‌های آزمایشی اختلاف معنی‌داری در بخش دیواره سلولی داشتند ، ولی اختلاف آن‌ها در میزان فیبر نامحلول در شوینده اسیدی معنی‌دار نبود . عمل‌آوری باعث کاهش معنی‌دار میزان دیواره سلولی گردید . در مرحله دوم آزمایش تأثیر کاه‌های مختلف بر عملکرد و فراسنجه‌های خونی بره‌ها بررسی شد. تیمارها شامل جیره‌های حاوی 1) 20 درصد کاه گندم، 2) 20 درصد کاه زیره، 3) 20 درصد کاه گندم عمل‌آوری‌شده و 4) 20 درصد کاه زیره عمل‌آوری‌شده بودند. میزان مصرف خوراک در تیمار کاه زیره معمولی به‌طور معنی‌داری کمتر از سایر تیمارها بود ، ولی سایر تیمارها از نظر مصرف خوراک اختلاف معنی‌داری با هم نداشتند. افزایش وزن روزانه در بره‌های تغذیه شده با کاه گندم غنی‌شده، به‌طور معنی‌داری بیشتر از بره‌های تغذیه شده با کاه‌های معمولی بود . ولی سایر تیمارها از نظر افزایش وزن روزانه اختلاف معنی‌داری با هم نداشتند. ضریب تبدیل غذایی در تیمار کاه گندم عمل‌آوری‌شده پایین‌تر از سایر تیمارها بود، هرچند اختلاف معنی‌داری با کاه زیره و کاه زیره غنی‌شده از این نظر نداشت . سطح ازت اوره‌ای، گلوکز و پروتئین کل سرم خون در بره‌های تغذیه شده با کاه عمل‌آوری‌شده بیشتر از بره‌های تغذیه شده با کاه معمولی بود، ولی بین تیمارها از نظر فراسنجه‌های خونی تفاوت معنی‌داری مشاهده نشد . اختلاف معنی‌داری در هزینه خوراک مصرفی بین تیمارها وجود نداشت . هزینه خوراک برای تولید هر کیلوگرم افزایش وزن زنده در تیمار کاه گندم معمولی بیشتر از سایر گروها بود هر چند که با تیمار چهارم تفاوت معنی‌داری نداشت . عمل‌آوری کاه گندم منجر به افزایش معنی‌دار سود اقتصادی شد، تیمارهای کاه زیره غنی‌شده و کاه زیره معمولی نیز سود بیشتری را نسبت به کاه گندم معمولی داشتند . به‌طورکلی، با توجه به هزینه کم و ارزش غذایی بیشتر کاه زیره نسبت به کاه گندم و همچنین بهبود عملکرد بره‌های تغذیه شده با این کاه، استفاده از آن در جیره بره‌های پرواری می‌تواند مفید باشد .ضمناً با توجه به پایین بودن ارزش غذایی کاه گندم و کاه زیره، عمل‌آوری آن‌ها توصیه می‌شود |
| لینک فایل دیجیتالی : | https://ganj.irandoc.ac.ir/#/articles/0ac6c8d4b3401225eb66e721e432defe |
| لینک ثابت رکورد: | ../opac/index.php?lvl=record_display&id=14769 |
| زبان مدرک : | فارسی |
تأثیر کاه زیره عمل‌آوری‌نشده و عمل‌آوری‌شده با اوره - ملاس بر عملکرد و فراسنجه‌های خونی بره‌های نر پرواری کردی [پایان‌نامه کارشناسی‌ارشد] (1390) / مسعودی ، علی، نویسنده 