| نوع مدرک: | برنامه‌ها و فایلهای کامپیوتری |
| سرشناسه | شیخ احمدی ، هانا، نویسنده |
| عنوان : | ساختار مولکولی-شیمیایی و تجزیه‌پذیری علف خشک یونجه‌ی استان کردستان به روش In situ [پایان‌نامه کارشناسی‌ارشد] |
| تکرار نام مولف : | پدیدآور: هانا شیخ احمدی استاد راهنما: آرش آذرفر استاد راهنما: سعید محمدزاده استاد مشاور: مجتبی زاهدی‌فر استاد مشاور: علی کیانی |
| ناشر: | لرستان [ایران] : دانشگاه لرستان، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی |
| سال نشر : | 1390 |
| یادداشت | موضوع: کشاورزی، علوم دامی و لبنیات
رشته: مهندسی کشاورزی - علوم دامی ـ تغذیه دام |
| شناسه افزوده : | آذرفر ، آرش، استاد راهنما محمدزاده ، سعید، استاد راهنما زاهدی‌فر ، مجتبی، استاد مشاور کیانی ، علی، استاد مشاور |
| توصیفگرها | یونجه ، کردستان (استان) ، ساختار مولکولی ، ساختار شیمیایی ، علف خشک ، درجا ، طیف بینی ، فروزینگی ، واکنش های شیمیایی ، روش کیسه نایلونی ، alfalfa, Kurdistan (province), molecular structure, chemical structure, dry grass, in situ, spectroscopy, melting, chemical reactions, nylon bag method |
| چکیده : | در این تحقیق تأثیر موقعیت جغرافیایی و توپوگرافی بر ارزش خوراکی علوفه خشک یونجه چین-دوم چهار منطقه مختلف استان کردستان (سنندج و کامیاران، بانه و مریوان، سقز و دیواندره و قروه، دهگلان و بیجار) بر اساس 1- آنالیز شیمیایی 2- مقدار انواع انرژی 3- کینتیک تجزیه‌پذیری پروتئین، ماده خشک و ماده‌آلی به روش کیسه‌های نایلونی (In situ) 4- تعیین ساختار مولکولی-شیمیایی به روش اسپکتروسکوپیFTIR بررسی شد. نتایج آنالیز‌شیمیایی نشان داد که بیشترین میزان NDF و ADF و کمترین مقدار پروتئین‌خام مربوط به منطقه بانه و مریوان با کمترین ارتفاع از سطح دریا (1253 متر) و کمترین میزان دیواره‌سلولی و دیواره‌سلولی بدون همی‌سلولز مربوط به منطقه دهگلان، قروه و بیجار با بیشترین ارتفاع از سطح دریا بود (1920 متر). در بین مناطق مختلف، منطقه بانه و مریوان دارای کمترین مقدار انرژی قابل متابولیسم، انرژی قابل هضم و انرژی خالص بود. کینتیک هضم پروتئین یونجه به طور معنی‌داری تحت تأثیر ویژگی‌های آب و هوایی، توپوگرافی و موقعیت‌جغرافیایی قرار گرفت (0/05> P). بیشترین میزان تجزیه‌پذیری موثر پروتئین مربوط به منطقه دهگلان، قروه و بیجار با بیشترین ارتفاع از سطح دریا (1920 متر) و کمترین مقدار آن مربوط به منطقه بانه و مریوان با کمترین ارتفاع از سطح دریا (1253 متر) بود. بر خلاف پروتئین و ماده آلی، عوامل ذکر شده بر میزان تجزیه‌پذیری ماده خشک اثر معنی‌داری نداشتند. ساختار مولکولی-شیمیایی نمونه‌های یونجه مناطق مختلف استان کردستان که با استفاده از تجزیه کلاستر تعیین شد، تفاوتی با یکدیگر نداشتند و نمونه‌های مربوط به منطقه بانه و مریوان از لحاظ ساختارهای ذاتی آمیدI و آمیدII با سایر مناطق متفاوت بود. همچنین آنالیز اجزاء اصلی (PCA) طیف آمیدI و آمیدII نمونه‌های مختلف نشان داد که بین مناطق مختلف استان از لحاظ اجزاء اصلی طیف آمیدI و آمیدII تفاوتی وجود ندارد |
| لینک فایل دیجیتالی : | https://ganj.irandoc.ac.ir/#/articles/6fedd9d10fbcb72cd51113fb005f580e |
| لینک ثابت رکورد: | ../opac/index.php?lvl=record_display&id=15164 |
| زبان مدرک : | فارسی |
ساختار مولکولی-شیمیایی و تجزیه‌پذیری علف خشک یونجه‌ی استان کردستان به روش In situ [پایان‌نامه کارشناسی‌ارشد] (1390) / شیخ احمدی ، هانا، نویسنده 