| نوع مدرک: | برنامه‌ها و فایلهای کامپیوتری |
| سرشناسه | میراحمدی ، نیلوفر، نویسنده |
| عنوان : | برآورد سطح امنیت غذایی در استان کردستان (کاربرد شاخص AHFSI) [پایان‌نامه کارشناسی ارشد] |
| تکرار نام مولف : | پدیدآور: نیلوفر میراحمدی استاد راهنما: محمود حاجی‌رحیمی استاد مشاور: حامد قادرزاده |
| ناشر: | سنندج [ایران] : دانشگاه کردستان، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی |
| سال نشر : | 1394 |
| یادداشت | موضوع: اقتصاد کشاورزی، سیاستگذاری کشاورزی
رشته: مهندسی کشاورزی - اقتصاد کشاورزی |
| شناسه افزوده : | حاجی‌رحیمی ، محمود، استاد راهنما قادرزاده ، حامد، استاد مشاور |
| توصیفگرها | شاخص کلی امنیت غذایی خانوار ، امنیت غذایی ، بودجه خانواده ، جامعه روستایی ، کردستان (استان) ، کشاورزی ، کمبود مواد غذایی ، General index of household food security, food security, family budget, rural society, Kurdistan (province), agriculture, nutrient deficiencies |
| چکیده : | با توجه به رشد سریع جمعیت در قرن حاضر، مسئله‌ی "غذا" به یکی از چالش‌های بسیار مهم و حیاتی تبدیل شده است. بر این اساس مفهومی تحت عنوان امنیت غذایی مطرح شده که تعریف آن عبارت از دسترسی فیزیکی و اقتصادی همه‌ی مردم و در همه-ی اوقات به غذای کافی، سالم و مغذی است. اهمیت این موضوع، دولت‌ها را برآن می‌دارد که برای رویارویی با این نیاز مهم، راهکارها و سیاست‌های خاصی اتخاذ نموده و امنیت غذایی و نهایتا، امنیت ملی کشور خود را تامین نمایند. در این میان مناطق کم‌تر توسعه‌یافته‌ی هر کشور در اولویت اجرای تصمیم‌گیری ها، به منظور بهبود وضعیت امنیت غذایی قرار دارند. در این راستا در مطالعه‌ی حاضر به برآورد سطح امنیت غذایی استان کردستان، از شاخص کل امنیت غذایی استفاده شده است. داده‌های مورد استفاده در این پژوهش از طرح درآمد و هزینه‌ی خانوار و در سال‌های 92-1388، استخراج شده‌است. در این راستا 715 خانوار در دو بخش شهری و روستایی و به تفکیک شهرستان‌های استان، مورد مطالعه قرار گرفته است. در برآورد شاخص مذکور از دو شاخص فقر غذایی آمارتیا سن و شاخص بیگمن بهره‌گیری شده است. به منظور محاسبه-ی این شاخص‌ها از عناصری چون سطح فقر غذایی، شدت فقر غذایی و ضریب توزیع انرژی میان فقرا استفاده شده است و مفصلا به بررسی هر یک از مفاهیم یاد شده در دو سطح استانی و شهرستانی، بررسی و در دو بخش شهری و روستایی مورد مقایسه قرار گرفت. نتایج نشان داد سطح امنیت غذایی استان کردستان در در بازه‌ی زمانی مورد بررسی در وضعیت با امنیت غذایی کم و بحرانی قرار دارد. در میان شهرستان‌ها و طی دوره‌ی مورد بررسی، قروه از لحاظ شاخص کلی دارای بالاترین عدد امنیت غذایی و بانه دارای پایین‌ترین عدد شاخص امنیت غذایی بود. با وجود این از نظر ثبات شاخص امنیت غذایی طی دوره‌ی مورد بررسی، کامیاران و سروآباد در مجموع وضعیت بهتری نسبت به سایر شهرستان‌ها داشته‌اند. در مجموع، وضعیت استان کردستان از نظر امنیت غذایی طی دوره‌ی مورد بررسی رو به بهبود بوده است. با وجود این از شرایط عدم امنیت غذایی خارج نشده است |
| لینک فایل دیجیتالی : | https://ganj.irandoc.ac.ir/#/articles/55c6653a17535d82e8f56d74acf3ddeb |
| لینک ثابت رکورد: | ../opac/index.php?lvl=record_display&id=15710 |
| زبان مدرک : | فارسی |
برآورد سطح امنیت غذایی در استان کردستان (کاربرد شاخص AHFSI) [پایان‌نامه کارشناسی ارشد] (1394) / میراحمدی ، نیلوفر، نویسنده 